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箱石東馬『実行清酒改良醸造法三巻』明治22年刊福島県会津若松住の日本酒醸造研究家による近代的酒造法案内銅版画挿絵入

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商品情報

箱石東馬『実行清酒改良醸造法三巻』、明治22年、東海書館刊。初版。外装と内容物すべて揃いの完品です。商品管理コード=187/BD/20/02/06

題箋部小キズ・1か所綴じ糸切れ。そのほかは、きれいで状態良好です。現在、絶版もしくは版元品切れ。

福島県会津若松住の日本酒醸造研究者・箱石東馬が、新時代明治にふさわしい近代的な酒造法案内を解き明かした名著。折込みの美しい銅版画挿絵も魅力的。元装・元題箋付、落丁虫損なしの美本です。

外形サイズ150*225mm。

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