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5949円
7141円
5458円
24395円
44182円
18240円
【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人
7225円
J16-072 お菓子とパンの百科事典 和・洋・中華ひと目でわかる作り方手順つき 主婦と生活社 昭和51年8月発行 日焼け傷汚れ折れ多数あり。
15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円
7176円
洋書『菓子職人特選甜點製作全集』 焙大師 岡田流的極上美味! フランス菓子 レシピ 中国語 良品文化
10909円
W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか
14918円
Dd-150/改訂版 はじめてでも作れる簡単お菓子集 手づくりのクッキー&ケーキ 平成7年12月20日発行 レッスンシリーズ/L10/61212
5738円
Ba-280/洋菓子の装飾技術 昭和45年8月10日初版発行 発行所 株式会社柴田書店 監修者 山本直文/L8/61218
55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ
9822円
スナッチャー公式ガイドブック コナミ KONAMI 小島秀夫
16800円
Gd-086/生物有機化学 医学・生物学のための有機化学 1 著者/岩井浩一・ 井上康男 昭和44年4月5日初版発行/L10/61227
6375円
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【お休み】
【キャンセル】
【入金】
【商品状態】
・中古品の為、経年劣化が御座います。
・その他付属品がない商品も御座いますので、細かい部分で気になる所がある方は入札前にご質問下さい。
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・100サイズ 1,080円
・140サイズ 2,010円
最後まで、読んでいただき誠にありがとうございます。